Phở xào thịt bò thơm ngon như ở tiệm

Buổi sáng năng động đầy đủ chất dinh dưỡng với  phở xào thịt bò thơm ngon mà đơn giản bạn chỉ cần bớt chút thời gian, mọi thao tác đều dễ dàng và thực hiện cũng rất nhanh, 

Nguyên liệu làm phở thịt bò:

- Bánh phở tươi

- Thịt bò

- Muối, xì dầu, dầu ăn và dầu mè

- Giá đỗ, hành lá tươi

Cách làm phở thịt bò:

Bước 1 : 

- Ướp thịt bò với một ít muối, xì dầu, dầu ăn và dầu mè trong khoảng 10'.

Bước 2 :

- Rửa sạch giá đỗ, chẻ hành lá thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.

Bước 3 :

- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra
đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước sốt thịt bò.

Bước 4 :

- Nêm nếm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò, giá đỗ, hành lá vào đảo đều.

- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt bếp.