Sử dụng cải thìa thường xuyên phòng ngừa các bệnh tật

Có rất nhiều thực phẩm trong trong thiên nhiên có thể chữa và góp phần điều trị các chứng bệnh nan ý dưới đây là một loại thực phẩm mới được các nhà khoa học công bố nếu sử dụng cải thìa thường xuyên có thể chữa trị được nhiều bệnh. Các bạn hãy tham khảo:

Cải thìa có chứa nhiều chất như sắt, phospho, canxi, magiê, kẽm, vitamin K.Cải thìa có chứa nhiều chất như sắt, phospho, canxi, magiê, kẽm, vitamin K.

Cải thìa không chỉ là loại rau quen thuộc mà còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, các bạn hãy lưu lại ngay!

==> Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon hơn nhờ tủ mát Sanaky

Trong cải thìa có chứa nhiều chất như sắt, phospho, canxi, magiê, kẽm, vitamin K. Các chất này đều góp phần vào quá trình xây dựng và duy trì sức khỏe của xương cũng như cấu trúc của hệ thống xương khớp bên trong cơ thể.

Các loại rau xanh thuộc họ cải như cải thìa là nguồn thực phẩm tuyệt vời, có khả năng cao phòng ngừa bệnh ung thư. Bạn càng sử dụng nhiều cải thìa trong chế độ ăn hàng ngày của mình thì nguy cơ mắc bệnh ung thư càng thấp.

Trong cải thìa có chứa nhiều chất glucosinolates (chống lại các yếu tố gây ung thư) cũng như phytoalexin (chất kháng độc thực vật) được gọi là brassinin.

Ngoài ra, cải thìa còn là nguồn cung cấp dồi dào chất Beta carotene - hợp chất chống ôxy hóa mà các nghiên cứu khoa học trên thế giới đã chứng minh tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ở người một cách hiệu quả.

Phụ nữ mang thai cần tiêu thụ nhiều axít folic trong chế độ ăn hàng ngày vì nó có tác dụng phòng ngừa khuyết tật cho thai nhi. Cải thìa chính là nguồn thực phẩm chứa nhiều axít folic, phụ nữ nên ăn thường xuyên trong suốt thời gian mang thai và sau khi sinh để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những phụ nữ cho con bú sữa mẹ cũng nên ăn nhiều cải thìa để có nhiều sữa hơn.

Chất Beta carotene có trong cải thìa sẽ mang lại nhiều lợi ích cho đôi mắt, nó giúp phòng ngừa được bệnh đục nhân mắt, thoái hóa điểm vàng...

Trong cải thìa chứa nhiều vitamin, khoáng chất chất xơ và ít calo. Điều này giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cải thìa không chứa cholestrol, giàu lượng folate, kali, vitamin C, B6. Điều này giúp cơ thể duy trì được sức khỏe cho tim nếu ăn cải thìa.

Zing dẫn lại một nghiên cứu cho kết quả những người tiêu thụ 4,069 mg kali một ngày sẽ giảm được tới 49% nguy cơ bị chết do chứng thiếu máu cục bộ ở tim so với những người tiêu thụ ít kali (khoảng 1,000mg mỗi ngày).

Theo Phunutoday

Xem thêm:

- Bất ngờ với công dụng không thể tin của cây bắp cải

- Thanh lọc cơ thể với 3 cách đơn giản

- Tác dụng chữa bệnh thần kì từ lá cây đu đủ